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《永川新闻》丨永川区卫星湖街道：做强”永川水花“ 打造“星湖乳鱼”

发布日期：2023-05-16 14:33 来源：永川区融媒体中心

摘要：5月10日，卫星湖街道、区餐饮商会结对共建“星湖乳鱼”品牌提升行动，并现场参观了大竹溪村星湖水花养殖基地。据了解，“水花”就是通常说的“鱼苗”，“永川水花”养殖始于上世纪70年代，曾远销俄罗斯、东南亚、中亚等国家和地区，成功创建了全国水产行业知名的“永川水花”品牌，成为重庆市地理标志农产品。目前大竹溪村星湖水花养殖基地达300余亩，年产值超3000万元。为进一步做大“永川水花”品牌优势，延长产业链条，卫星湖街道积极引导星湖水花渔业协会、养殖户，利用“水花”开发更具价值的“星湖乳鱼”品牌，推动“星湖乳鱼”进餐厅、上餐桌，走进千家万户。