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茶业盛会收获多 永川“茶经”添思路

发布日期:2023-05-25 09:50 来源:永川区融媒体中心

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5月24日,第五届中国国际茶叶博览会在浙江杭州闭幕。在这次国内顶级的茶业界盛会上,永川入选全国30个特色魅力茶乡,重庆云岭茶业科技有限责任公司被授予全国首批50家生态低碳认证企业,“云岭”牌永川秀芽被评为本届茶博会推荐优秀茶产品和“中茶杯”绿茶组茶王,“新胜”牌和“云喻”牌永川秀芽获“中茶杯”金奖。

在收获满满的同时,参展的永川茶企、科研单位、农业部门通过现场沟通交流、学习借鉴,也对今后如何念好永川“茶经”有了新的思路。

本届茶博会吸引了全国22个省份近900家国内外知名茶企参展,展品涵盖红、绿、青、黄、黑、白6大茶类,汇聚茶产品1万多种,来自世界各地4000多家专业采购商齐聚杭州。展会上展现出来的新品种、新技术、新装备、新业态、新营销方式,无不让永川参展茶企感觉眼前一亮。

重庆云岭茶业科技有限责任公司副总经理蔡伦红说:“通过这次茶博会,我们向其他茶企学习,最后再改进自己、提升自己。”

一片叶子富了一方百姓。茶叶是永川特色经济作物的主导产业,是农民增收致富的支柱产业,目前全区茶叶种植面积达到11万亩,产量达到8500吨,产值11亿元,全产业链产值近40亿元。在这次茶博会上,涌现出很多有关茶文化、茶元素的衍生产品和发展新思路,眼睛看到的,耳朵听到的,这些都给永川参展茶企下一步的发展思路形成了很大的冲击。

“未来茶元素的产品会越来越多,设备更新、品牌打造、包装更新等方面都需要更多投入。希望政府支持我们在这些方面的研究开发和投入。”重庆市玉琳茶业有限责任公司总经理谭琳说。

永川区茶叶协会会长徐显悛表示,永川茶产业要更多地拓展市场,特别是针对现在年轻人的饮食习惯,调研他们对茶叶有哪些新的需求,去开发相关茶产品和衍生产品的市场。

永川茶产业发展到现在已形成一定规模,成功入选中国茶叶优势产区。永川秀芽自创制以来,在国际国内名优茶评比中获奖100多次,在全国都具有影响力,但茶产品单一的缺陷也一直存在。这次茶博会,不仅茶企通过展会受到了启发,茶叶科研单位也有了新的思考和研究方向。

重庆农业科学院茶叶研究所副所长徐泽表示,永川秀芽作为绿茶做得很好,但是在夏秋茶的利用上面还做得不是很好,以后要继续加强对夏秋茶的研发,做一些高端红茶,或有保健功能的白茶、黄茶,增加茶农和茶叶企业的收入。

永川区经济作物技术推广站负责人表示,下一步将深入挖掘茶叶基地产量、产值的内在潜力,进一步提高茶叶产能,提升茶叶的价值和知名度。一方面改善基础设施,改良品种,提高单产;另一方面要从加工设施方面进行改进,提高茶叶品质,增加茶叶的经济效益。